慢性腎臓病(CKD)と人工透析

なぜ、塩分のコントロールが必要なのですか

塩分を多く摂取すると喉が渇き、水分が欲しくなります。 
また、塩分は血圧のコントロールの上でも重要です。
食事による塩分の摂取を制限する必要があります。 
薄い味に舌が慣れるまでしばらく時間がかかりますが、慣れることが大切です。 

塩分制限

問題:

マクドナルドのマックフライポテトのSサイズの塩分量は? 

① 0.1g
② 3.0g
③ 5.1g



問題

牛乳100mlの塩分量は?

① 0g
② 0.1g
③ 10g





回答:①、②
思っていた塩分量とだいぶ違っていましたか?逆に意外に塩分を含む食品として「かまぼこ類」などの練り製品がありますので、注意して下さい。

また、低脂肪乳は、普通の牛乳より塩分が多めになります。


慢性腎臓病(CKD)と人工透析

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